10 meilleures alternatives à la crème épaisse
Contenu
- 1. Lait évaporé
- 2. Lait de coco
- 3. Moitié-moitié
- 4. Yaourt grec
- 5. Crème sure
- 6. Crème de noix de cajou
- 7. Avocat
- 8. Beurres de noix
- 9. Tofu soyeux
- 10. Lait non laitier
- Conclusion
- FAQ
- Tableau des substituts de la crème épaisse
La crème épaisse est un ingrédient de base dans de nombreuses recettes, mais elle peut être difficile à trouver ou trop chère pour certains budgets. Heureusement, il existe de nombreuses alternatives à la crème épaisse qui peuvent être utilisées dans les recettes. Voici 10 des meilleurs substituts de crème épaisse que vous pouvez utiliser dans votre cuisine.
1. Lait évaporé
Le lait évaporé est un excellent substitut à la crème épaisse. Il est fabriqué en chauffant du lait jusqu'à ce qu'environ 60% de la teneur en eau ait été éliminée. Cela le rend plus épais et plus crémeux que le lait ordinaire, et il peut être utilisé à la place de la crème épaisse dans de nombreuses recettes. C'est aussi une excellente source de calcium et de protéines.
2. Lait de coco
Le lait de coco est une excellente alternative à la crème épaisse pour les végétaliens ou les intolérants au lactose. Il est fabriqué à partir de la pulpe de noix de coco et est une excellente source de graisses saines. C'est aussi une excellente source de vitamines et de minéraux. Le lait de coco peut être utilisé à la place de la crème épaisse dans de nombreuses recettes, et il ajoute une délicieuse saveur de noix de coco aux plats.
3. Moitié-moitié
La moitié-moitié est une combinaison de lait et de crème à parts égales. C'est un excellent substitut à la crème épaisse dans les recettes qui nécessitent une petite quantité de crème. C'est aussi une excellente source de calcium et de protéines. La moitié-moitié est une excellente alternative à la crème épaisse pour ceux qui recherchent une option plus légère.
4. Yaourt grec
Le yogourt grec est un excellent substitut à la crème épaisse dans les recettes. Il est fabriqué à partir de yogourt filtré, ce qui le rend plus épais et plus crémeux que le yogourt ordinaire. Le yogourt grec est une excellente source de protéines et de calcium, et il peut être utilisé à la place de la crème épaisse dans de nombreuses recettes. Il ajoute également une délicieuse saveur acidulée aux plats.
5. Crème sure
La crème sure est un excellent substitut à la crème épaisse dans les recettes. Il est fabriqué à partir de crème fermentée et a une texture épaisse et crémeuse. La crème sure est une excellente source de calcium et de protéines, et elle peut être utilisée à la place de la crème épaisse dans de nombreuses recettes. Il ajoute également une délicieuse saveur acidulée aux plats.
6. Crème de noix de cajou
La crème de noix de cajou est un excellent substitut à la crème épaisse dans les recettes. Il est fabriqué à partir de noix de cajou mélangées et a une texture épaisse et crémeuse. La crème de noix de cajou est une excellente source de graisses saines et de vitamines, et elle peut être utilisée à la place de la crème épaisse dans de nombreuses recettes. Il ajoute également une délicieuse saveur de noisette aux plats.
7. Avocat
L'avocat est un excellent substitut à la crème épaisse dans les recettes. C'est une excellente source de graisses saines et de vitamines, et il peut être utilisé à la place de la crème épaisse dans de nombreuses recettes. L'avocat ajoute une délicieuse texture crémeuse aux plats et peut également être utilisé comme garniture ou garniture.
8. Beurres de noix
Les beurres de noix sont un excellent substitut à la crème épaisse dans les recettes. Ils sont une excellente source de graisses saines et de vitamines, et ils peuvent être utilisés à la place de la crème épaisse dans de nombreuses recettes. Les beurres de noix ajoutent une délicieuse saveur de noisette aux plats et peuvent également être utilisés comme garniture ou garniture.
9. Tofu soyeux
Le tofu soyeux est un excellent substitut à la crème épaisse dans les recettes. C'est une excellente source de protéines et de calcium, et il peut être utilisé à la place de la crème épaisse dans de nombreuses recettes. Le tofu soyeux ajoute une délicieuse texture crémeuse aux plats et peut également être utilisé comme garniture ou garniture.
10. Lait non laitier
Le lait végétal est un excellent substitut à la crème épaisse dans les recettes. C'est une excellente source de calcium et de protéines, et il peut être utilisé à la place de la crème épaisse dans de nombreuses recettes. Le lait non laitier ajoute une délicieuse texture crémeuse aux plats et peut également être utilisé comme garniture ou garniture.
Conclusion
La crème épaisse est un ingrédient de base dans de nombreuses recettes, mais elle peut être difficile à trouver ou trop chère pour certains budgets. Heureusement, il existe de nombreuses alternatives à la crème épaisse qui peuvent être utilisées dans les recettes. Du lait évaporé aux beurres de noix, il existe de nombreuses options pour ceux qui recherchent un substitut à la crème épaisse.
Pour plus d'informations sur les substituts de la crème épaisse, consultez L'épinette mange et Réseau alimentaire .
FAQ
- Q : Qu'est-ce qu'un bon substitut à la crème épaisse?
UN: Le lait évaporé, le lait de coco, le moitié-moitié, le yogourt grec, la crème sure, la crème de noix de cajou, l'avocat, les beurres de noix, le tofu soyeux et le lait non laitier sont tous de bons substituts à la crème épaisse. - Q : Le lait évaporé est-il un bon substitut à la crème épaisse ?
UN: Oui, le lait évaporé est un excellent substitut à la crème épaisse. Il est fabriqué en chauffant le lait jusqu'à ce qu'environ 60% de la teneur en eau ait été éliminée, ce qui le rend plus épais et plus crémeux que le lait ordinaire. - Q : Le yaourt grec est-il un bon substitut à la crème épaisse ?
UN: Oui, le yogourt grec est un excellent substitut à la crème épaisse dans les recettes. Il est fabriqué à partir de yogourt filtré, ce qui le rend plus épais et plus crémeux que le yogourt ordinaire.
Tableau des substituts de la crème épaisse
| Remplaçant | Description |
|---|---|
| Lait évaporé | Fabriqué en chauffant le lait jusqu'à ce qu'environ 60% de la teneur en eau ait été éliminée. |
| Lait de coco | Fabriqué à partir de pulpe de noix de coco et est une excellente source de graisses saines. |
| Moitié moitié | Une combinaison de lait et de crème à parts égales. |
| Yaourt grec | Fabriqué à partir de yogourt filtré, ce qui le rend plus épais et plus crémeux que le yogourt ordinaire. |
| Crème aigre | Fabriqué à partir de crème fermentée et a une texture épaisse et crémeuse. |
| Crème de noix de cajou | Fabriqué à partir de noix de cajou mélangées et a une texture épaisse et crémeuse. |
| Avocat | Une excellente source de graisses saines et de vitamines. |
| Beurres de noix | Une excellente source de graisses saines et de vitamines. |
| Tofu soyeux | Une excellente source de protéines et de calcium. |
| Lait non laitier | Une excellente source de calcium et de protéines. |
Avec autant d'alternatives à la crème épaisse, vous pouvez facilement trouver un substitut qui convient à vos recettes. Que vous recherchiez une option végétalienne ou que vous souhaitiez simplement économiser de l'argent, il existe un substitut à la crème épaisse qui fonctionnera pour vous.
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