Le café le plus cher du monde : un guide

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Le café est l'une des boissons les plus populaires au monde et se décline en une variété de saveurs et de styles. Mais certains cafés sont plus chers que d'autres, et certains sont même considérés comme les cafés les plus chers au monde. Dans ce guide, nous explorerons les cafés les plus chers du monde, de Kopi Luwak à Finca El Injerto, et découvrirons le processus de production unique et le coût de ces cafés rares.

Café à la mangouste

Le Kopi Luwak est l'un des cafés les plus chers au monde et il est produit en Indonésie. Le processus de production unique implique l'utilisation de chats civettes, qui mangent les cerises de café puis excrètent les grains. Les grains sont ensuite collectés, lavés et torréfiés pour produire le café. Kopi Luwak est connu pour sa saveur douce et terreuse et est souvent vendu pour plus de 100 $ la livre.

La ferme de greffage

Finca El Injerto est un café rare produit au Guatemala. Il est fabriqué à partir d'une variété rare de grains d'arabica cultivés à haute altitude et cueillis à la main. Les fèves sont ensuite traitées selon une méthode unique qui consiste à faire fermenter les fèves dans des fûts de chêne. Finca El Injerto est connue pour sa douce saveur de noisette et est souvent vendue pour plus de 500 $ la livre.

Ferme d'émeraude

Hacienda La Esmeralda est un café rare produit au Panama. Il est fabriqué à partir d'une variété rare de grains d'arabica cultivés à haute altitude et cueillis à la main. Les fèves sont ensuite traitées selon une méthode unique qui consiste à faire fermenter les fèves dans des fûts de chêne. Hacienda La Esmeralda est connue pour sa douce saveur de noisette et est souvent vendue pour plus de 700 $ la livre.

Café Noir Ivoire

Le café Black Ivory est l'un des cafés les plus chers au monde et il est produit en Thaïlande. Le processus de production unique implique l'utilisation d'éléphants, qui mangent les cerises de café puis excrètent les grains. Les grains sont ensuite collectés, lavés et torréfiés pour produire le café. Le café Black Ivory est connu pour sa saveur douce et terreuse et est souvent vendu pour plus de 1 100 $ la livre.

Café Sainte-Hélène

Le café de Sainte-Hélène est un café rare produit sur l'île de Sainte-Hélène dans l'océan Atlantique Sud. Il est fabriqué à partir d'une variété rare de grains d'arabica cultivés à haute altitude et cueillis à la main. Les fèves sont ensuite traitées selon une méthode unique qui consiste à faire fermenter les fèves dans des fûts de chêne. Le café Sainte-Hélène est connu pour sa douce saveur de noisette et est souvent vendu pour plus de 1 500 $ la livre.

Kona Nigari

Le Kona Nigari est l'un des cafés les plus chers au monde et il est produit au Japon. Le processus de production unique implique l'utilisation d'eau de mer, qui est utilisée pour laver les grains. Les grains sont ensuite séchés et torréfiés pour produire le café. Kona Nigari est connu pour sa saveur douce et terreuse et est souvent vendu pour plus de 3 000 $ la livre.

Conclusion

Ce sont quelques-uns des cafés les plus chers au monde, et ils sont tous uniques à leur manière. De Kopi Luwak à Kona Nigari, ces cafés rares sont produits selon des méthodes uniques et sont connus pour leurs saveurs douces et terreuses. Si vous recherchez une expérience de café vraiment unique, voici quelques-uns des meilleurs cafés que vous pouvez acheter.

FAQ

  • Q : Qu'est-ce que le Kopi Luwak ?
    UN: Le Kopi Luwak est un café rare produit en Indonésie. Le processus de production unique implique l'utilisation de chats civettes, qui mangent les cerises de café puis excrètent les grains. Les grains sont ensuite collectés, lavés et torréfiés pour produire le café.
  • Q : Qu'est-ce que la Finca El Injerto ?
    UN: Finca El Injerto est un café rare produit au Guatemala. Il est fabriqué à partir d'une variété rare de grains d'arabica cultivés à haute altitude et cueillis à la main. Les fèves sont ensuite traitées selon une méthode unique qui consiste à faire fermenter les fèves dans des fûts de chêne.
  • Q : Quel est le café le plus cher au monde ?
    UN: Le café le plus cher au monde est le Kona Nigari, produit au Japon. Le processus de production unique implique l'utilisation d'eau de mer, qui est utilisée pour laver les grains. Les grains sont ensuite séchés et torréfiés pour produire le café, et il est souvent vendu pour plus de 3 000 $ la livre.

Comparaison des coûts

Café Coût par livre
Café à la mangouste 100 $
La ferme de greffage 500 $
Ferme d'émeraude 700 $
Café Noir Ivoire 1 100 $
Café Sainte-Hélène 1 500 $
Kona Nigari 3 000 $

Ce sont quelques-uns des cafés les plus chers au monde, et ils sont tous uniques à leur manière. De Kopi Luwak à Kona Nigari, ces cafés rares sont produits selon des méthodes uniques et sont connus pour leurs saveurs douces et terreuses. Si vous recherchez une expérience de café vraiment unique, voici quelques-uns des meilleurs cafés que vous pouvez acheter.

Pour plus d'informations sur les cafés les plus chers du monde, consultez L'épinette mange , Le manuel , et Voyage CNN .

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